Canh trường Lauryl Sulfate Tryptose (LST)

Canh trường Lauryl Sulfate Tryptose (LST) là môi trường vi sinh quan trọng được thiết kế để phát hiện và định lượng coliform trong nước, các sản phẩm từ sữa và thực phẩm. Nó đặc biệt nhắm tới E. coli, khiến nó trở nên quan trọng trong việc kiểm tra an toàn thực phẩm và phân tích chất lượng nước. Bằng cách cung cấp môi trường tối ưu cho sự phát triển của coliform, LST đảm bảo kết quả chính xác.

Các tính năng chính:

• Độ nhạy cao: LST thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của vi khuẩn coliform, thậm chí từ kích thước vật liệu cấy tối thiểu. Điều này khiến nó trở nên lý tưởng để thử nghiệm E. coli hiệu quả.
• Ức chế các sinh vật cạnh tranh: Natri lauryl sunfat ngăn chặn vi khuẩn không phải coliform, cho phép xác định rõ ràng coliform trong các mẫu khác nhau.
• Hỗ trợ dinh dưỡng cân bằng: Nước dùng bao gồm chất tiêu hóa tuyến tụy của casein và lactose, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển mạnh mẽ của vi khuẩn.
• Độ pH ổn định: Với độ pH cuối cùng là 6,8±0,2, hệ thống đệm kali photphat duy trì môi trường tối ưu cho sự phát triển của vi sinh vật.

Hướng dẫn sử dụng:

Để chuẩn bị canh trường Lauryl Sulfate Tryptose, hòa tan 35,6g môi trường khử nước trong một lít nước khử ion. Trộn đều và đun nóng nhẹ cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Phân phối hỗn hợp vào các ống nghiệm có gắn ống thu khí Durham. Sau đó, hấp khử trùng ở 121°C trong 15 phút. Đối với chất cấy có kích thước từ 1 ml trở xuống, sử dụng nồng độ đơn lẻ; đối với 10 ml trở lên, hãy chọn cường độ gấp đôi.

Vẻ bề ngoài:

Môi trường khử nước xuất hiện dưới dạng bột màu vàng chảy tự do. Ngược lại, nước dùng đã chuẩn bị là chất lỏng trong suốt, màu vàng, phản ánh chất lượng và độ tinh khiết cao.

Bảo quản và thời hạn sử dụng:

Bảo quản Lauryl Sulfate Tryptose Broth được đậy nắp chặt trong thùng chứa ban đầu ở nhiệt độ từ 5-30°C. Môi trường khử nước có thời hạn sử dụng ba năm kể từ ngày sản xuất. Giữ môi trường đã chuẩn bị ở nhiệt độ 2-8°C, tránh ánh sáng trực tiếp.

Kiểm soát chất lượng:

Để có kết quả tối ưu, hãy chuẩn bị môi trường theo hướng dẫn trên nhãn. Ủ ở 36±1°C trong 24-48 giờ để đảm bảo việc kiểm tra coliform đáng tin cậy. Điều này phù hợp với các phương pháp thực hành tốt nhất trong thử nghiệm vi sinh.