Nước dùng RVS

Canh trường RVS để làm giàu vi khuẩn Salmonella – Cần thiết cho việc kiểm tra an toàn thực phẩm

RVS Broth là môi trường chuyên dụng cao được thiết kế để tăng sinh chọn lọc Salmonella, tuân thủ các tiêu chuẩn ISO để kiểm tra thực phẩm và phân tích vi sinh. Công thức giàu chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với các phòng thí nghiệm tập trung vào an toàn thực phẩm, đảm bảo kết quả đáng tin cậy trong việc phát hiện vi khuẩn gây bệnh trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau.

Các tính năng chính:

• Làm giàu có chọn lọc: RVS Broth được pha chế đặc biệt để thúc đẩy sự phát triển của Salmonella, khiến nó trở thành công cụ thiết yếu để kiểm tra vi sinh thực phẩm.
• Tuân thủ ISO: Nước dùng này đáp ứng các tiêu chuẩn ISO, đảm bảo tuân thủ quy định trong đánh giá an toàn thực phẩm.
• Thành phần tối ưu hóa: Mỗi thành phần, bao gồm 4,5 g chất tiêu hóa Papaic của đậu nành, 7,2 g natri clorua và 28,6 g magie clorua, được lựa chọn cẩn thận để tạo môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn Salmonella. Độ pH cuối cùng là 5,2±0,2 ở 25oC giúp nâng cao hiệu quả của nước canh trong việc phân lập mầm bệnh này.

Hướng dẫn chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước dùng RVS, chỉ cần hòa 27,1 g môi trường trong 1 lít nước cất. Trộn kỹ để đảm bảo hòa tan hoàn toàn. Khử trùng hỗn hợp trong nồi hấp ở 121oC trong 15 phút và bảo quản ở 4-10oC để duy trì tính toàn vẹn của nó. Để có kết quả nuôi cấy tối ưu, hãy ủ trong bể nước đặt ở 42oC, tạo điều kiện phát triển lý tưởng để phát hiện Salmonella.

Ứng dụng:

RVS Broth được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm an toàn thực phẩm để thử nghiệm nhiều mẫu thực phẩm khác nhau, bao gồm thịt, gia cầm và các sản phẩm từ sữa. Hiệu quả của nó trong việc làm giàu vi khuẩn Salmonella khiến nó trở thành lựa chọn ưa thích của các nhà vi trùng học và chuyên gia an toàn thực phẩm.

Tại sao chọn nước dùng RVS?Với công thức cân bằng cẩn thận và tuân thủ các tiêu chuẩn ISO, RVS Broth đảm bảo kết quả đáng tin cậy và có thể lặp lại trong xét nghiệm Salmonella. Bằng cách chọn RVS Broth, bạn đang đầu tư vào tính chính xác và an toàn của quy trình thử nghiệm thực phẩm, điều cần thiết cho sức khỏe cộng đồng và sự tuân thủ trong ngành thực phẩm ngày nay.